Rau càng cua hiện nay không chỉ là món ăn ngon mà còn là cây thuốc chữa nhiều bệnh. Đó là thức ăn có công dụng chữa cảm mạo ho hen, ăn không tiêu, tăng huyết áp.
Giới thiệu về rau càng cua
Rau càng cua có tên khoa học là Peperomia Peliucida, thuộc nhóm thân cỏ, có nguồn gốc từ vùng Nam Mỹ, nay được trồng và phát tán rộng rãi trở thành loại cây mọc hoang. Rau càng cua thường sinh sôi nay nở trong môi trường ẩm ướt. Chỉ cần sau vài ba trận mưa, không cân gieo hạt rau có thể mọc xanh um cả mặt đất. Rau còn mọc trong chậu kiểng, bên gốc cây và cả trên nóc đỉnh, trên mái ngói âm dương hoặc trên vách tường nứt nẻ.
Ở nước ta, cây càng cua mọc khắp nơi, nhân dân thường lấy về lược hoặc xào với tỏi có thể làm rau dông ăn rất bổ và mát. Cây được sử dụng làm thuốc thường dùng tươi vì cây mọc bốn mùa.
Công dụng của cây càng cua
Theo đông y, rau càng cua có tác dụng bổ âm huyết, thanh nhiệt, giải độc, không ứ, lợi tiểu tiện, là mon ăn bài thuốc rất thích hợp chữa trị chứng phế nhiệt miệng khô khát, chứng huyết nhiệt sinh mụn nhọt lở ngứa, chứng vị nhiệt sinh táo bón, chứng thận hư, âm hư.
Để chữa phết nhiệt, viêm họng hoặc khô cổ khản tiếng lấy rau càng cua rửa sạch nhai ngậm rồi xay nước ra để uống mỗi ngày từ 50g-100g dùng liền 3 ngày sẽ khỏi.
Nếu bị đau lưng cơ co rút, chỉ cần uống nước sắc từ rau càng cua từ 50g-100g/ ngày bệnh sẽ thuyên giảm. Một số bệnh lý ngoài da như da khô sần, mụn nhọt lở ngứa, vết thương lâu lành nên đắp vết thương với rau càng cua giã nát hoặc xay nhuyễn lọc lấy nước uống.
Cây càng cua có thể chữa bệnh tiểu buốt, tiểu khó rất công hiệu. Bệnh nhân đái tháo đường. miệng khát có thể lấy rau càng của rửa sạch trọn giấm hoặc nước chanh tươi.
Giới thiệu về rau càng cua
Rau càng cua có tên khoa học là Peperomia Peliucida, thuộc nhóm thân cỏ, có nguồn gốc từ vùng Nam Mỹ, nay được trồng và phát tán rộng rãi trở thành loại cây mọc hoang. Rau càng cua thường sinh sôi nay nở trong môi trường ẩm ướt. Chỉ cần sau vài ba trận mưa, không cân gieo hạt rau có thể mọc xanh um cả mặt đất. Rau còn mọc trong chậu kiểng, bên gốc cây và cả trên nóc đỉnh, trên mái ngói âm dương hoặc trên vách tường nứt nẻ.
Ở nước ta, cây càng cua mọc khắp nơi, nhân dân thường lấy về lược hoặc xào với tỏi có thể làm rau dông ăn rất bổ và mát. Cây được sử dụng làm thuốc thường dùng tươi vì cây mọc bốn mùa.
Công dụng của cây càng cua
Theo đông y, rau càng cua có tác dụng bổ âm huyết, thanh nhiệt, giải độc, không ứ, lợi tiểu tiện, là mon ăn bài thuốc rất thích hợp chữa trị chứng phế nhiệt miệng khô khát, chứng huyết nhiệt sinh mụn nhọt lở ngứa, chứng vị nhiệt sinh táo bón, chứng thận hư, âm hư.
Để chữa phết nhiệt, viêm họng hoặc khô cổ khản tiếng lấy rau càng cua rửa sạch nhai ngậm rồi xay nước ra để uống mỗi ngày từ 50g-100g dùng liền 3 ngày sẽ khỏi.
Nếu bị đau lưng cơ co rút, chỉ cần uống nước sắc từ rau càng cua từ 50g-100g/ ngày bệnh sẽ thuyên giảm. Một số bệnh lý ngoài da như da khô sần, mụn nhọt lở ngứa, vết thương lâu lành nên đắp vết thương với rau càng cua giã nát hoặc xay nhuyễn lọc lấy nước uống.
Cây càng cua có thể chữa bệnh tiểu buốt, tiểu khó rất công hiệu. Bệnh nhân đái tháo đường. miệng khát có thể lấy rau càng của rửa sạch trọn giấm hoặc nước chanh tươi.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét